Paté de mejillones

Paté de mejillones!!!! una receta muy fácil de preparar y con un resultado espectacular.....

Quedareis muy bien en vuestras reuniones, amigos, familia, visitas inesperadas.....

Se prepara en 5 minutos y  se puede degustar al momento.

Ingredientes:

2 latas de mejillones en escabeche de 120 gr.

l lata de atún natural pequeña, unos 80 gr.

 2 quesitos (de los quesitos en porciones)

1 cucharada sopera de mahonesa

Piñones

Perejil

Ponemos en un recipiente todo el contenido de una lata de mejillones, los mejillones solos de la otra lata, guardaremos el liquido por si lo necesitamos mas adelante, el atún escurrido, los quesitos y la mahonesa. Batimos hasta obtener una pasta, si vemos que está demasiado pastoso y lo queremos mas cremoso le añadiremos un poco del liquido que hemos reservado.

Pasamos nuestro paté a un recipiente donde lo vayamos a servir y lo decoramos con frutos secos, yo le he puesto piñones, le da un toque especial, pero igualmente está rico con trozos de nuez .......

Ah, me olvidaba del perejil u otra hierba que os guste.....

Que lo disfrutéis!!!!

ANN